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Il pane della tradizione: Coccoi cun s’ou

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Una morbida focaccia al rosmarino

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Pane frattau per un pranzo estivo e goloso

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Pane dolce al cioccolato con frutta secca

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Pane al cioccolato

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Sandwich bacon, uova e panna acida

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Focaccine di patate e pepe nero

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Pane con yogurt e semi di zucca!

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Pizza di kamut con pomodorini, mozzarella di bufala e pesto

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San Simplicio e il panino della festa

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Cosa ti racconto

A volte basta poco per essere felici. Qualche cucchiaio di farina, una tazza di burro, un pizzico di zucchero di canna, un cestino di uova fresche che arrivano dalla campagna, una tavoletta di cioccolato fondente o, più semplicemente, il profumo della vaniglia. Devo solo entrare in cucina, mescolare insieme i miei ingredienti preferiti e aspettare che nel forno avvenga una piccola magia. Ecco cosa accade tutti i giorni nella mia cucina, e questo vi racconto tra le pagine del blog.

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