Cioccolata calda in tazza
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Total time
 
Autore:
Categoria ricetta: Dolci
Porzioni: 2 tazze
Ingredienti
  • 450 ml latte intero fresco
  • 150 g cioccolato fondente
  • 20 g Cacao amaro
  • 20 g zucchero di canna
  • 1 baccello di vaniglia
  • 125 ml Panna fresca
Istruzioni
  1. Tritare finemente il cioccolato fondente , metterlo in una ciotola e aggiungere lo zucchero e il cacao. Amalgamare bene gli ingredienti.
  2. Mettere il baccello di vaniglia nel latte e portare il latte a ebollizione.
  3. Eliminare la vaniglia e aggiungere il mix di cioccolato.
  4. Mescolare bene per far sciogliere il cioccolato. Cuocere a fuoco basso avendo cura di girare il composto fino a raggiungere la consistenza desiderata.
  5. Montare la panna fresca e servire con cialde o biscotti.
Recipe by Vera in cucina at https://www.veraincucina.com/ricette/cioccolata-calda-in-tazza.html