Ciambella vaniglia e cacao (senza lattosio)
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Total time
 
Porzioni: 6 persone
Ingredienti
  • 250 g farina 00
  • 160 g zucchero di canna integrale
  • 3 uova
  • 110 g olio di soia
  • 175 g Latte di soia
  • 2 cucchiaini lievito per dolci
  • 1 cucchiaio estratto di vaniglia
  • 2 cucchiai Cacao amaro
Istruzioni
  1. In una ciotola montare le nuova con lo zucchero.
  2. Aggiungere la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale.
  3. Amalgamare bene e aggiungere il latte, la vaniglia e infine l'olio.
  4. Dividere il composto in due ciotole e aggiungere il cacao in una parte del composto amalgamando bene.
  5. Ungere con olio di semi di soia le pareti dello stampo. Versare la parte del composto alla vaniglia nello stampo e successivamente far cadere il composto al cacao su quello alla vaniglia.
  6. Cuocere in forno caldo a 180° per circa 35/40 minuti.
Recipe by Vera in cucina at https://www.veraincucina.com/torte/ciambella-vaniglia-e-cacao-senza-lattosio.html