Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare. Tagliare a pezzetti piccoli le nocciole e le noci e metterle da parte. In una ciotola mescolare insieme la farina, il cacao, lo zucchero, il bicarbonato, il sale e il lievito e mettere da parte mentre in un’altra ciotola si mettono insieme il latte, lo yogurt, il burro e l’uovo e un cucchiaino di estratto di vaniglia.
Unire i due composti usando un cucchiaio di legno ma senza mescolare troppo. Aggiungere le noci e le nocciole e mettere il composto nei pirottini di carta. Cuocere in forno già caldo a180° per circa 20 minuti.
Recipe by Vera in cucina at https://www.veraincucina.com/ricette/muffin-nocciola-e-noci-macadamia.html