La ricetta della “Cavolata” di carnevale
Questo è un piatto che ho imparato ad apprezzare da grande, di quelli che da bambina subisci e che baratteresti volentieri con cotoletta e patatine fritte e che… Read More »
Tortillas con pollo, bacon e formaggio
L’altra sera chiaccheravo di cucina messicana con un’amica e sentendo il menù che ha preparato per una cena a casa mi ha fatto venire voglia di “Tacos”, “Fajitas”… Read More »
Cavolfiori e salsiccia alla finanziera
Ci sono ricette che scopri per caso, che fanno parte della tradizione di famiglia e che tu fino ad oggi hai ignorato. Qualche giorno fa mi è capitato… Read More »
Crostini di pane fritto con carne e zucchine
Ho passato l’ultima mezz’ora a parlare e ridere via chat con la mia fantastica amica Alessandra che vive in quel di Milano. Ci siamo conosciute più di dieci… Read More »
“Samosa”: Dall’india alla Sardegna con amore!
C’e stato un periodo in cui avevo la passione per l’aperitivo a casa. Appuntamento alle 20.00 con tavola imbandita di tutti quelli che oggi chiamiamo amabilmente “Finger food”… Read More »
“Home made Kebab” con pane arabo e salsa allo yogurt!
Lo confesso! A casa mia non si vive di soli muffins ai mirtilli e cupcake al cioccolato. Non siamo vittime di una perenne sindrome da “Tè delle cinque”. … Read More »
